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多福居向全 市人民拜年!浙江多多福 食品连锁有限公司-总经理朱晓 雷代表多福居全体员工向全市人民致以最热烈的节日问候,向全市人民拜年!

作者:企划部浏览次数: 日期:2013-1-1 16:19

浙江多多福 食品连锁有限公司总经理朱晓 雷代表多福居全体员工向全市人民致以最热烈的节日问候,向全市人民拜年!

多福居从1996年在总经理 朱晓雷带领下开始创办, 1997年朱晓雷注 册多多福食品连锁有限公司,亲自担任总经理,迈开了他实 现理想的第一步。2006年多多福兼 并远东食品罐头厂,成立浙江远 东都城食品有限公司,专门提供多 多福连锁销售公司的产品供应。“中央加工厂+门店售卖”的格局形成,开始了多多 福飞速发展的的道路。

2010年,多多福已经 成为一家集研发、生产、连锁直销于 一体的食品企业,并加入中国 工业部糖制品烘焙协会,被社会认定 为瑞安市最大的烘焙企业。公司现有中央工厂20000平方米,门店62家,遍布温州、瑞安市区、平阳、苍南、台州等地。门店为消费 者提供美味的(现场烘焙)面包及蛋糕、中西点心、喜饼、豆浆、咖啡、茶饮、果汁、谷类饮料等 多样化的食品。提供堂食、外带的便利。全力打造创新、活泼、健康、时尚的品牌形象。

创业十几年来,朱晓雷先生一直秉承:分享美味、分享快乐的经营理念,始终坚持“专业、科学、严格、创造优良品质”的生产管理机制,对产品生产 实行高要求、高标准,采用先进的烘烤设备、科学的管理 方法严把质量关。以为大众提供健康、美味的烘焙 食品为己任,努力实现成 为浙南食品行业中的知名品牌的理想!在公司运营 管理方面一直提倡“育人”原则,公司创办以来,不断聘请台湾、法国烘焙业 大师来公司工作、指导,几年间培养 了众多技术大师!

在朱晓雷科 学的管理下,公司先后获得了“全国优秀饼店”、“市文化私营企业”、温州市第七届、第八届“消费者信得过单位”的称号,“多福居”月饼荣获“第九届中国 月饼节质量信誉产品”,第三届中国(温州)特色农业博览会“优质产品奖”,并多次获得 本地区政府部门的各项奖励。同时在本地 区同行业中享有美誉,特别是在瑞 安已经家喻户晓、童叟皆知,得到了广大 消费者的喜爱,树立“多福居”独具魅力的 产品特色和企业形象。

在多多福发展的同时,朱晓雷创业 初始就具有的高度社会责任感让他认识到,在自身企业 发展的同时,应时刻不忘反哺社会。在社会公益事业上,先后向瑞红十字会、瑞安教育基金会、瑞安东山特 殊教育学校、县级多家福利院、敬老院等社 会福利机构捐赠现金与产品总值达100万余元。另外,多多福紧密 结合本区农业现状、与农副产品 生产商合作,带动农副产 品的开发使用,每年为当地 农户带来上千万效益。对于生产中 大量使用的鸡蛋、面粉、奶油、奶粉、白糖等原料精挑细选,坚持新鲜营养,坚持可控性,坚持优先使 用区域内相关农产品,坚持“农加工,产供销”一体化的模式。

2012年初,朱晓雷开始 带领多多福进入到更加先进的发展模式,亲自着手筹 备公司速冻技术的实现,速冻是通过急速低温(-40℃以下)加工、运输、保存食品,食物组织中的水分、汁液不会流失,而且在这样的低温下,微生物基本 上不会繁殖,食品的安全有了保证。他不辞辛苦多方求教,并不惜花巨 资引进最先进速冻设备,在物流配送 环节上引进冷冻配送车,为门店加装冷冻设备。只为让顾客 能吃到更新鲜、美味、健康的烘焙产品。同时,建成后完善的“速冻—冷藏运输—门店冷藏存储—现烤产品”的技术,将更易于扩 大生产规模,实现更强、更大的连锁经营模式。

放眼未来,浙江多多福 食品连锁有限公司将以崭新雄姿,为创建一流烘焙企业,领航烘焙食 品连锁行业扬起新风帆!
 

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